福建援疆漳州分指挥部组织木垒县企业参加第四届中国食品名城(漳州)食品交易会
2023-06-19 10:12:15 来源:木垒县人民政府
6月16日上午,第四届中国食品名城(漳州)食品交易会暨第三届龙海国际休闲食品博览会开幕,福建省政协副主席、漳州市委书记张国旺参观了新疆木垒展区,详细了解产品参展情况,并对木垒展区设置及产品推介形式表示肯定。
在福建援疆漳州分指挥部的牵线搭桥下,漳州对口支援地——新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州木垒哈萨克自治县共有14家产业、70个产品种类亮相此次食博会,品类涵盖罐头、肉制品、果蔬制品、休闲食品及酒水饮料等,受到采购商及消费者的热烈欢迎。
展区里,鲜美的木垒羊肉一出锅,便引来食客驻足。“一直听说新疆的羊肉没有膻味,尝了一下果真如此。”市民陈女士和朋友在品尝过木垒羊肉后赞不绝口,当下就与参展商新疆天牧畜牧发展有限公司代表杨兵有互换了联系方式,沟通采购事宜。
“木垒县拥有960万亩国家有机认证的天然碱性草场,天山雪融水润泽草场,草场上生长着党参、甘草等50余种天然中草药,而这些都成为了木垒羊的主要饲料。” 杨兵有形象地比喻道,“可以说木垒羊喝的是‘矿泉水’,吃的是‘中草药’。”
除了木垒羊肉外,此次精选的多种产品诸如小麦粉和新疆面条等,都受到不少顾客青睐。“小麦种植全程不浇水,不打农药,不施肥,只靠雨水自然生长。耐住不沾、劲道不坨,销量很好。”木垒农副产品代理商漳州疆缘商贸有限公司总经理王义斌期待通过此次食博会,把木垒的好东西推荐给漳州人民,也希望更多企业及消费者能借此机会认识木垒的农副产品,为这些特色产品打开销路。
展区内不时传来欢乐的新疆乐曲,三名身着哈萨克族传统服饰的舞蹈演员,正为参观者舞起哈萨克族非物质文化遗产“黑走马”。演员步伐平稳有力,姿势优美,裙角飞扬。节奏起伏间,一旁的参观者不禁跟着打起节拍。
“这些节目是在节庆期间,亲友欢聚一堂时跳的,表现了哈萨克族的热情好客。”表演结束后,来自木垒哈萨克自治县音乐舞蹈协会的加娜尔和队友们也加入了推介木垒美食行列,端起鹰嘴豆和牛肉干、拿起馕,邀请观众品尝,展区内外一派热闹、喜悦场景。
不止线下,展区一角,来自木垒县民生工业园的李嫣正与主播一道进行线上直播,品尝美食的“吃播”与推介产品的妙语如珠吸引万千网友互动咨询。