木垒哈萨克自治县人民政府

为切实做好全县食品药品安全工作，全力排除食药领域安全隐患，营造安全、祥和、喜庆的“中秋、国庆”节日氛围。近日，木垒县公安局食药环侦大队联合县市监局对县域内各糕点店及加工小作坊开展全覆盖式节前食品安全专项检查。

期间，民警重点就各类原辅料、食品添加剂的出入库记录、供货商资质及合格证明文件进行检查，确保食品原辅料来源合法、质量安全、具有可追溯性，同时，细致查看了各店铺、小作坊是否落实生产过程控制、从业人员健康管理、生产设备及器具清洗消毒和销售记录等各项制度，严厉打击存在使用过期原料进行生产以及超范围超限量使用食品添加剂等违法行为。民警还为商户普及《食品安全法》等法律法规，要求生产者和经营者严格按照法律规定生产经营，落实食品质量安全主体责任，严把食品进货关、质量关和安全关，坚决杜绝销售变质、过期、假冒伪劣等不符合食品安全标准的产品。

此次检查，共出动警力4人，检查糕点店6家、加工小作坊4家，发现问题2个，下达警告1个，责令整改1个，发现的问题均已落实整改，有效消除了食品安全隐患。下一步，食药环侦大队将持续加大与食品行业主管部门的横向联系，切实做好衔接工作，从严从快打击食品安全领域的违法犯罪活动，切实维护人民群众身体健康和财产安全。（通讯员：曹敏）