木垒哈萨克自治县人民政府

为督促养老机构、社区助餐点食堂严格落实食品安全主体责任，严防群体性食品安全事件发生，努力打造安全、放心、舒适的服务场所，近日，木垒县民政局联合市监局，深入开展食品安全专项检查，同时对民政服务机构日常安全管理、消防安全、燃气安全、房屋建筑安全等进行检查。

执法人员重点检查食品安全责任落实、食品安全操作、食品经营许可证及从业人员健康证、设施设备配置、管理制度落实、加工场所卫生、食品原料采购与贮存、食品加工操作和留样、清洗消毒等情况。同时，对入住养老机构老人及社区食堂就餐居民积极开展食品卫生安全知识宣传教育，提升安全事故防范意识和自我应急处理能力。

下一步，县民政局将持续加强部门联动，抓严督导检查，抓实问题整改，增强养老机构、社区助餐点食堂管理服务人员食品安全意识和主体责任意识，严格落实食品安全管理制度，及时消除食品安全隐患，提高食品安全管理水平，守护老人“舌尖上的安全”。（通讯员：艾山）